Bakteri adalah sel prokariot yang khas, uniseluler dan tidak mengandung struktur yang terbatasi membran di dalam sitoplasmanya. Bakteri dapat diklasifikasikan berdasarkan metoda pewarnaan gram menjadi dua kelompok besar, yaitu bakteri gram positif dan bakteri gram negatif. Pewarnaan ini membedakan bakteri berdasarkan karakteristik fisik dan kimia dinding selnya.
Bakteri gram negatif adalah bakteri yang tidak mempertahankan zat warna kristal violet sewaktu proses pewarnaan Gram sehingga akan berwarna merah bila diamati dengan mikroskop. Sedangkan gram positif akan akan berwarna ungu. Bakteri gram positif seperti Staphylococcus aureus hanya mempunyai membran plasma tunggal yang dikelilingi dinding sel tebal berupa peptidoglikan. Sekitar 90 % dari dinding sel tersebut tersusun atas peptidoglikan sedangkan sisanya berupa molekul lain bernama asam teikhoat. Di sisi lain, bakteri gram negatif memiliki sistem membran ganda dimana membran plasmanya diselimuti oleh membran luar permeabel. Bakteri ini mempunyai dinding sel tebal berupa peptidoglikan, yang terletak di antara membran dalam dan membran luar. Untuk lebih jelasnya dapat dilihat pada gambar berikut.
Berikut ini adalah beberapa perbedaan sifat yang dapat dijumpai antara bakteri gram positif dan bakteri gram negatif:
| Perbedaan | Bakteri gram positif | Bakteri gram negatif |
| Dinding sel:Lapisan peptidoglikanKadar lipid | Lebih tebal (20-80nm)1-4 % | Lebih tipis11-22 % |
| Resistensi terhadap alkali(1 % KOH) | Tidak larut | Larut |
| Kepekaan terhadap Iodium | Lebih peka | Kurang peka |
| Toksin yang dibentuk | Eksotoksin | Endotoksin |
| Bentuk sel | Bulat, batang atau filamen | Bulat, ova, batang lurus atau melingkar seperti tanda koma, heliks atau filament, beberapa mempunyai selubung atau kapsul |
| Reproduksi | Pembelahan biner | Pembelahan biner, kadang-kadang pertunasan |
| Metabolisme | Kemoorganoheterotrof | Fototrof, kemolitoautotrof, atau kemoorganoheterotrof |
| Resistensi terhadap tellurit | Lebih tahan | Lebih peka |
| Sifat tahan asam | Ada yang tahan asam | Tidak ada yang tahan asam |
| Kepekaan terhadap penisilin | Lebih peka | Kurang peka |
| Kepekaan terhadap streptomisin | Tidak peka | Peka |
| Motilitas | Kebanyakan nonmotil, bila motil tipe flagelanya adalah petritikus (petritrichous) | Motil atau nonmotil. Bentuk flagella dapat bervariasi |
| Anggota tubuh | Biasanya tidak memiliki apandase | Dapat memiliki pili, fimbriae, tangkai |
| Endospora | Beberapa grup dapat membentuk endospora | Tidak dapat membentuk endospore |
| Penghambatan warna basa | Lebih dihambat | Kurang dihambat |
| Kebutuhan nutrien | Kompleks | Relatif sederhana |
| Ketahanan terhadap perlakuan fisik | Lebih tahan | Kurang tahan |
Bakteri yang termasuk ke dalam bakteri gram positif di antaranya:
- Staphylococcus
- Streptococcus
- Enterococcus
- Bacillus
- Corynebacterium
- Nocardia
- Clostridium
- Actinobacteria
- Listeria
Sedangkan bakteri yang termasuk ke dalam bakteri gram negatif jenis-jenisnya yaitu:
- Enterobactericeae (Escherichia coli, Salmonella, Shigella)
- Pseudomonas
- Moraxella
- Helicobacter
- Stenotrophomas
- Bdellovibrio
- Bakteri asam laktat
- Legionella
- Cyanobacteria
- Sprichaeta
- Green sulfur & non-sulfur bacteria
0 comments:
Post a Comment